PAPEL MANTEIGA

Ganhei da Raquil este livro que é uma singelice literária. A história de uma menina que parte para um lugar distante, no alto de uma montanha, onde se transforma em assistente de uma excepcional cozinheira, Madame Virginia, dona de um restaurante de duas mesas. Antonia, a garota, escreve cartas à bisa contando como são seus dias. Ela descreve aromas, texturas e sabores, fala da terra, da feira, das cenouras, do pé-de-couve, fazer um pão vira um poema. Fala das ervas e dos cozidos. A gente vai sentindo o cheiro das coisas enquanto lê.
"Livros que receitam são tão íntimos quanto o amor."